버무리 메뉴소개

■ 버무리 떡

떡볶이의 맛을 좌우하는 것은 떡과 소스입니다. 버무리 떡은 쌀을 원료로 37년 전통의 제조방법으로 독특하며 쫄깃한 식감을 자랑합니다.
시간이 지나도 잘 굳지않는 장점과 뜨거울때도 맛있지만 약간 식었을때도, 다시 전자렌지에 돌려도 방금 조리한 듯한 맛을 냅니다.

■ 버무리 소스

분말소스를 사용하는 버무리는 청양고추가루와 일반고추가루를 황금비율로 배합합니다. 분말소스를 사용하는 버무리 매장은독특하고 화려한 매운맛을 자랑합니다.

■ 버무리 찰순대

버무리 순대의 특징은 담백하고 고소하며, 느끼하지 않습니다. 버무리 찰순대는 맛있고 위생적인 순대 공급을 위하여 식품인증허가에 40년 전통의 전문 순대제조사와 기술 제휴하여 공급하고 있습니다.

■ 버무리 튀김

오징어튀김, 새우튀김, 김말이, 야채튀김 등 다양한 종류의 튀김을 공급합니다. CJ-제일제당과 기술제휴로 버무리만의 튀김 베타믹스를 제공합니다. 베타믹스 버무리튀김가루는 치자가루와 쌀가루가 첨가되어 간강하고 바삭한 식감을 자랑합니다. 

■ 버무리 어묵

버무리어묵은 새벽항공편으로 직송되는 고품질의 신선한 부산어묵을 사용하며, 감칠맛 나는 어묵 육수는 식품전문회사 오뚜기와 기술제휴하여 생산하는 버무리떡볶이만을 위한 전용 육수를 사용합니다.

■ 버무리 철판만두

20년 이상 군만두를 생산한 노하우로 느끼하지 않고 담백하며, 맛과 영양이 차별화 된 제품. 신선하고 영양 많은 국내산 돼지고기, 부추, 당면과 채소를 듬뿍 넣어 만두 속이 알차고 고소하며, 군만두의 풍미를 충분히 즐길 수 있습니다.
철판에 직접 구워 따끈하게 맛을 즐길 수 있습니다.

■ 버무리 우동

부드럽고 탱탱한 면발과 오뚜기에서 제조한 특별육수는 우동의 고유한 맛을 살리고 식감을 더욱 증대시켜, 개운한 우동의 맛을 즐기실 수 있습니다.

■ 꼬마김밥

신선한 식재료만 사용합니다. 한입에 쏘옥~ 들어가는 꼬마김밥은 작지만 든든합니다.

■ 계란말이 김밥

부드러운 계란말이는 김밥과 더불어 영양 만점의 특별간식입니다.

■ 버무리 쫄면

탄력있는 면발에 새콤달콤함까지 겸비한 학창시절 최고의 먹거리였던 쫄면.. 버무리 떡볶이와 함께 탄력있는 하루를 즐겨보세요!

■ 버무리 주먹밥

직접 버무려 재미가 있는 주먹밥, 한입에 쏘옥~